Clik here to view.
I 400 000 år har människor bott vid Gorges du Verdon
Igår var jag entusiastisk över spåren efter tvåtusen år gamla romerska akvedukter. De bleknar lite vid de 400 000 år av mänsklig historia som finns i Gorges du Verdon. I bergen längs den gröna floden...
View ArticleClik here to view.
Nice-tapas på Lou Kalu perfekt eftermiddagssnacks
En hel del av cuisine nissarde, la cuisine niçoise eller Nice-köket kvalar in som street food. Det är enkla smårätter man äter i handen. Ofta gjorda med råvaror som en gång i tiden var billiga och...
View ArticleClik here to view.
Spårvagnen till Nice flygplats är snart här
Nu börjar det likna något. Bygget har tagit sin lilla tid. 2011 skrev jag att det nog skulle dröja till 2016 innan spårvagnen till flygplatsen blev verklighet. Jag borde vänt sexan till en nia. Men nu...
View ArticleClik here to view.
Solen värmer skönt i oktober
Franska Rivieran har sin charm under årets alla månader och är värd ett besök året om ifall du frågar mig. Just oktober har många företräden: det är gott om fina grönsaker, skaldjuren är i säsong igen...
View ArticleClik here to view.
Första trollet har hittat till Tomatsallad!
Idag har jag nått en milstolpe i mitt bloggande. De ryska (?) trollen har hittat hit. En påhittat person som kallade sig för Angeliqua Sundhagen har skrivit något helt osammanhängande tjafs. Det har...
View ArticleClik here to view.
Vingårdsbesök i Provence
Finns det något samband mellan särskilt usel väg och dyra vinflaskor? Det är en fundering jag har efter ytterligare ett vingårdsbesök där chauffören fick kryssa mellan djupa vattenpölar. På vägen hem...
View ArticleClik here to view.
Goda vänner: trattkantarell och Crozes-Hermitage
De gömmer sig i mossan och kan vara svåra att se men om man sätter sig på huk så kan man skilja de löv som ska stanna i skogen från de löv som vid närmare påseende ska följa med hem. Eftersom de är...
View ArticleClik here to view.
Vallentunatips: fika på Hökeriet och upplev Granbyhällen
Sveriges till ytan största ristade runhäll finns i en kohage i Vallentuna. Runinskrift U337 eller Granbyhällen är en perfekt söndagsutflykt. Själva hällen går förstås att besöka i princip dygnet runt,...
View ArticleClik here to view.
Kransnedläggning med anledning av att det är 100 år sedan första världskriget...
I Frankrike har varenda ort med självaktning ett monument med namnen på de som stupade i det stora kriget – vilket är det första världskriget. Förlusten av människoliv var rejäl. Av de tio miljoner...
View ArticleClik here to view.
Kallbadhuset i Varberg i olika väder
Varberg är sommar och barndomsminnen för mig. Det är fästningen, glass på Tre toppar i Träslövsläge och picknick på Getterön med farmor och farfar. Det är en gullig sommarstad där man badar naken...
View ArticleClik here to view.
Walesiska Pontcysyllteakvedukten är ett mäktigt världsarv
Ett av Wales för närvarande tre världsarv är Pontcysyllteakvedukten. Det är lätt att förstå att akvedukten kvalade in på listan tycker jag. 39 meter över en grönskande floddal glider kanalbåtar fram...
View ArticleClik here to view.
Utflyktstips: Borås med Textilmuseet
Industrispionage, arbetskraftsimport och fukt. Det är tre ingredienser till Borås framgång under den tidiga industrialismen. Staden som grundades som ett tullexperiment växte rekordsnabbt tillsammans...
View ArticleClik here to view.
Sena skidspår i Funäsfjällen i år
Förra året fyllde jag i början av december Tomatsallad med bilder av rimfrost och en hel kavalkad av foton från Funäsfällen med allt från norrsken till perfekta skidspår. Jag trodde att jag skulle...
View ArticleClik here to view.
God jul 2018!
Då var den här igen, den efterlängtade julen. Dagarna när vi firar att ljuset är på väg tillbaka, äter gamla maträtter och mer eller mindre nostalgiskt ser på en tecknad anka på teve. Det ska pusslas,...
View ArticleClik here to view.
Magisk middag på Fabriken Furillen
På en karg vindpinad ö strax utanför Gotlands ostkust ligger den trendiga anläggningen Fabriken Furillen i en nedlagd kalkkross. Den säregna miljön lockar modefotografer året runt. Sommartid drar...
View ArticleClik here to view.
Göteborgs bästa pizza hittar du på Brewers Beer Bar
Nyårsdagen lär vara den stora pizzaätardagen. Inte hos oss för vi ska äta Janssons frestelse. Vi betar oss nämligen sakta igenom de klassiska julrätterna. Lutfisken åt vi före jul och nu har turen...
View ArticleClik here to view.
Druvan Pais får Chile gärna behålla
De senaste månaderna har jag druckit massor av vin. Får jag tummen ur ska jag skriva en sammanfattning av mina erfarenheter från allt vinprovande. Dessa anteckningar kommer i så fall innehålla en del...
View ArticleClik here to view.
Iskallt att fotografera superblodmåne i januari
Det tjatas en hel del om månen i Patrick O’Brians Aubrey/Maturin-serie. Romanerna utspelar sig under Napoleonkrigen och har två huvudpersoner. Maturin är katalansk hemlig agent, naturvetare, kirurg och...
View ArticleClik here to view.
Bryssel: strutsen vid EU-parlamentet och knasiga öl
Mitt bestående minne av Bryssel är svårigheterna att hitta en öl med mer humle än alkohol och en urgullig stadskärna som jag gärna skulle utforska lite närmare. Helst vid en annan årstid än en fuktig...
View ArticleClik here to view.
Äntligen blev det riktig vinter i fjällen!
Rubriken kan te sig en smula missvisande. Just nu har i princip hela Sverige faktiskt riktig vinter. Biologen skidar omkring i Slottskogen i Göteborg och Fritz skottar snö i Halland. Det är fantastiskt...
View Article